Capítulo XII - Resumen

La selección genética del bovino en la era genómica

Por el Dr. Pablo Corva

La aplicación de biotecnologías a la producción animal promete una sustantiva mejora en los niveles de producción y la eficiencia del proceso productivo. Este capítulo discute el impacto potencial de una rama de la biotecnología, la genómica, sobre la selección animal. Se designa como genómica a la disciplina que estudia la estructura, evolución y función del genoma en los seres vivos. En el caso de la selección genética, la genómica intenta identificar a los genes que son responsables de la variabilidad de las características de importancia económica que se detectan en la población comercial. Dos elementos clave de la respuesta a la selección son la precisión en la estimación de los valores génicos de los candidatos a ser seleccionados y el intervalo generacional, que indica la velocidad de recambio de animales en la población. El conocimiento de los genes involucrados en el control de características productivas permitiría una identificación más precisa de los individuos con una constitución genética superior a edades tempranas, aún antes que el fenotipo correspondiente se haya medido, favoreciendo sensiblemente las dos variables citadas. Las estrategias de utilización de información genómica han sido agrupadas en general como “Selección Asistida por Marcadores” (S.A.M.). Las proyecciones teóricas indican que la S.A.M. permitiría lograr una tasa de progreso genético hasta 60% superior con respecto a la selección convencional, en particular cuando se trata de características de baja heredabilidad, medidas en un solo sexo y/o a edades avanzadas en el candidato a ser seleccionado.